Estamos convencidos de que la cocina gourmet no tiene porque ser cara, inalcanzable o para ocasiones especiales, así nace nuestra idea, ofrecemos a nuestros clientes y amigos platillos con altos estandares de calidad a precios justos y razonables todos los días de la semana, utilizando siempre los mejores ingredientes disponibles en el mercado.
Día con día experimentamos cosas nuevas, combinamos ingredientes, creamos cosas nuevas, fusionamos y diversificamos, eso hace que nuestra comida sea "Cocina de Autor"...platillos que ya existen, pero hechos a nuestra manera, con un toque de nuestra personalidad, con un toque de nuestro concepto.Nuestra oferta gastronómica tiene muchas influencias, empezando por la cocina mexicana y sus distintas regiones, cada región tiene su encanto culinario, tenemos un toque de sonorenses, sinaloenses, bajacalifornianos, oaxaqueños, poblanos y regiomontanos. Esta mezcla de culturas y aprendizajes que hemos adquirido a lo largo de nuestras vidas nos brinda la oportunidad de ofrecer a nuestros clientes una extraodinaria combinacion de sabores, olores y colores.Nuestras influencias culinarias internacionales tambien son un tanto diversas, van desde la cocina francesa, italiana, mediterranea, española (Catalana, Valenciana y de Islas Canarias) y sudamericana.
1 comentario:
ohh, todos los platillos se ven deliciosos, su negocio está en Monterrey?
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